11.制作柠檬乳酪馅。往室温软化的奶油奶酪加入50g细砂糖,用电动打蛋器搅打至细滑无颗粒状。
12.加入1个鸡蛋搅打均匀。
13.再依次加入淡奶油和牛奶,每加一种材料后需用打蛋器搅打均匀才能加下一种。
14.加入150g冷却后的柠檬酱用打蛋器搅拌均匀。
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