美味厨房 达人教你做西式牛至烤猪扒

　　5、搅拌好的肉泥我们先搓成一个大肉丸，并在烤盘上铺一张锡纸。

　　6、用手掌轻轻压平，一定要压平，不能有的地方薄有的地方厚，这样进入烤箱很有可能薄的地方已经开始焦了而厚的地方还没熟透，所以务必要做到薄厚均匀。

　　7、压平后就可以送入烤箱了，烤箱200度提前10分钟预热，约10~15分钟后就可以完成。