【太平洋家居网 达人生活馆】牛排面包是我童年最爱的美食,那充满口感的牛肉,勾起味觉的番茄酱,鲜味的番茄片和洋葱搭配起来让人回味无穷。虽然这只是一个汉堡,但这也许是全美洲最美味的汉堡,从现在开始,动手做起来,让你和家人都享受这样美食。
牛肉在美洲是充满男子汉风格的美食,德州风味酱料与牛肉搭配更是让汉堡显得风味十足。
材料有:香料、牛肉,面包、辣椒酱、鸡蛋、西红柿片、黑豆、洋葱。牛肉我推荐安格斯牛肉,因为它脂肪含量较好而且口感美味,如果买不到安格斯牛肉,可以用圆牛排肉代替。
首先将牛肉腌制调味,把盐,胡椒,大蒜粒,洋葱粒,小茴香,牛肉和红辣椒(或辣椒粉)在盘中混合腌制3小时以上,让牛肉充分吸收调味。 |
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