普罗旺斯意外之旅 探秘主厨的秘密花园

　　【太平洋家居网 生活频道】离去普罗旺斯还有一个月，好友就开始帮我张罗奔牛村山顶的那顿饭。那是间名叫Domaine de Capelongue的米其林2星餐厅，那里的主厨Edouard同时也是酒店的主人，他是我好友的至交。（文/图：刘苇；编辑：李楠；整理：黄鑫）

Part1 主厨的秘密花园

　　说起奔牛村，写就《山居岁月》的著名作家彼得·梅尔以前就住在那里，他不但是Edouard的好朋友，还给Edouard的美食书写了序言。终于到达山顶，在一个低调到只有个小名牌的大铁门前我又犯晕了，大门紧闭着，周围没有一人，犹豫间，黑色的大门缓缓打开了，里面的景象让我忘记我这约好了是去家餐厅的，我呆住了，因为我看到了漂亮的花园。

　　想来真是个美丽的陷阱，这种内外反差的手法确实很奏效，之前朋友并未提及花园的样子，只是说，那花园是Edouard自己做的。

　　后院露台是奔牛村最高的农场也是看夕阳最美的地方，Edouard和母亲就是为夕阳才把餐厅建在这山上的。主厨的花园停车场被植物包围在不引人注目的左侧，毛石块垒砌的建筑被一株造型古朴的橄榄树掩映着，拱门后的灯光显得温暖而悠远；右边一大片的薰衣草田中放置着一座优美的雕塑，雕塑十足的张力正好将一地的紫色提将起来，构成一种朴素的华丽感，强烈地反差着我在大门外的感受。