备战清凉夏日 水果乐推推蛋糕简单做

　　【太平洋家居网 生活频道】近期乐推推蛋糕似乎很火，水果、奶油与蛋糕的层层叠加，让其显得有趣而特别，而丰富的水果带来的缤纷色彩，独特的包装既卫生而方便携带，似乎专门为夏日打造，作为烘焙爱好者，怎么能不紧随烘焙的潮流呢？来看看来自“Oo妖妖o”的最详细的乐推推蛋糕教程，开始为清凉夏日做准备吧！

Part1 乐推推蛋糕食材准备

　　材料一(蛋糕体)：低筋面粉85克，鸡蛋糕50克(约5个)，牛奶40克，玉米油40克，细砂糖60克(加入蛋白)；细砂糖30克(加入蛋黄)；

　　材料二：淡奶油150克，细砂糖80克，菠萝100克，西瓜100克；

　　所用的模具：活底8寸蛋糕模1个，推推乐蛋糕模具6个。

Part2 蛋白部份准备

　　1、先把蛋白和蛋黄分开(盛装的蛋白的碗一定要无油，切记，不然蛋白是打不起来篷松状态的，会出现有蛋白和水状态)；