part1:红烧排骨的制作方法
1、制作原料
猪排骨 酱油 白糖 啤酒 姜蒜 花椒 八角 花生油
制作过程1:
1) 姜和蒜都清洗干净,切片备用。
2) 花椒和八角洗净备用。
3) 先将猪排放入锅中煮几分钟,之后捞出,控干水分备用。
4) 再另起一锅,倒入一大勺花生油,烧热后加入排骨翻炒片刻。
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