矛盾又绝配的层次感 焦糖奶油海盐卷

　　6.取出蛋清，分3次加入余下细砂糖，用电动打蛋器搅打至湿性发泡的状态。

　　7.先取1/3的蛋清加入到蛋黄混合物当中翻拌均匀后将所有混合物一次性倒入蛋清盆内翻版均匀。

　　8.烤箱165℃预热10分钟。将蛋糕浆倒入到35*25的烤盘中震出空气，烤30min。烤好的蛋糕放一边冷却。

　　焦糖奶油填充物

　　1.将200ml的动物性淡奶油与250ml的焦糖奶油酱混合用电动打蛋器一起搅打，搅打至混合物不再流动。