【太平洋家居网 生活频道】烘焙在满足味蕾的同时也总带来很多视觉方面的惊喜,越演越烈的烘焙风让不懂烘焙都不好意思说自己是文艺青年。而让暖暖的面包唤醒冬日不愿苏醒的胃,也是一件美妙的事情。但说起来简单,做起来却不容易,和面、发酵、烤制,每一步差错都会让你成为黑暗料理大厨。其实简单成为文艺范吃货的办法也不是没有,来看看PChouse美食达人小钳的面包机做法,一秒钟让新手变达人,让暖意烘焙温暖你的早晨!
PART1 食材及器材准备
食材准备:高筋面粉150g、全麦面粉100g 、植物油2大匙、盐1/3小匙、砂糖3大匙、鸡蛋1个、牛奶120ml 、奶粉3大勺、酵母1.5小勺 器材准备:北美电器AB-3CN03家用米面包机 PART2 全麦吐司简单制作
1、按份量称量好材料,将鸡蛋打破,蛋黄与蛋清一起全蛋加入面包机,鸡蛋不需要事先搅拌。 转载申明:太平洋家居网独家专稿,未经授权不得转载! 推荐阅读
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