【太平洋家居网 达人生活馆】秋天正是蓝莓上市的季节,一颗颗色泽鲜亮,蓝光透闪的小果子可是不让人垂涎三尺吗?在蛋糕上给配上一些,不止增加了甜美的味道,视觉上也让人赏心悦目呢。
用料:蛋糕:黄油35g;淡奶油30g;低筋面粉80g;鸡蛋1个;细砂糖25g;蜂蜜15g;泡打粉3g;蓝莓90g;顶料:奶油奶酪80g;软化黄油35g;糖粉10g;蓝莓30g;细砂糖1小勺
做法: 1.淡奶油和黄油隔水加热,搅匀直到融化混合
2.鸡蛋加细砂糖和蜂蜜,搅匀,烤箱预热180度
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