难以抗拒的意大利甜点 美味酥皮泡芙

　　4.黄油、牛奶、水、盐全部放入厚底锅里加热沸腾后关火。

　　5.马上倒入面粉用刮刀拌匀，再次加热，不停按压，约一分钟。

　　6.把面糊换到小盆，加入1/4蛋液，完全混合后，再慢慢加入蛋液，边加边搅拌。（蛋液不一定全用完）

　　7.直到面糊用刮刀挑起时能拉出4厘米长的三角即可。