夏日活力美食补充 超简单咖啡冻简单做

    【太平洋家居网 达人生活馆】印象中是毛线推荐的咖啡冻（コーヒーゼリー）。对，咖啡冻一定是毛线在京都时给我推荐的，这个到哪里都要跳一跳的活力少女。就是她害得我回福冈之后，每天都要去超市买一杯咖啡冻来吃。没想到如此美味的甜点做法竟然这么简单！

    食材：（ 150ml牛奶杯 3杯份）咖啡豆  45g；水 450ml；吉利丁粉 8g；淡奶油 80ml；牛奶 10ml；白砂糖 15g（没有咖啡豆，用咖啡粉or挂耳包也可以，冲泡得比平时略浓一些为好。）

    做法：
    １. 研磨咖啡豆。

    用了很多年的Kalita，磨出来是较粗粒、适合手冲。