冬日里的一团火 创意火锅馆发现之旅

PART4：广州城里地道的重庆美味

　　酷锅

　　广州虽然尊为省城，但太多的三教九流信息杂处使得这里的味觉特征在不断的变化，川渝麻辣火锅为主的酷锅就在这里扎了根。藏身于最热闹繁华的万菱汇，绿植环绕，在空中自成一景。

　　走进酷锅里面，蒸笼圆桌的设计让人眼前一亮，红色的皮质沙发舒适干净，表面光洁不易染污，正如店主所起的名字一样，“酷”得很。这里火锅配料繁多，来自重庆的大厨却能熟稔均衡，游刃有余，想来没几年的老底，也做不出如此纯正的味道。

　　地点：广州省天河路230号万菱汇4楼

　　价格：人均108元

　　电话：020-38992011

　　特色：重庆大厨掌勺，带来最热辣的重庆经典美味。