PART2:恐怖系列 恐怖系列的美食灵感主要来源于万圣节的鬼怪造型,在这个整蛊“闹鬼”的日子,除了化妆和服装的装扮,怎么能少得了恐怖的美食系列呢? 1、鬼灵精怪的造型餐
万圣节是西方一年一度名正言顺地整蛊“闹鬼”的日子,但对于可以把任何节日都过成“美食节”的中国人来说,最大的吸引莫过于万圣节之夜的主题美食。想要更刺激的招数来制造惊悚?那就把僵尸、眼球、蝙蝠、吸血鬼等“毛骨悚然”的万圣节元素搬上桌吧!带给你的不仅仅是味觉的刺激,更是视觉的挑战。 2、干酪木乃伊热狗
搞怪的木乃伊点心,最重要的是外层“绷带”(即酥皮)的制作,酥皮从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮,美味干脆,是影响整个外观与口味的关键。用制作好的酥皮在“木乃伊”的“身体”(即火腿肠)表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠,形成“木乃伊”的“脸”。中上层烤15~20分钟左右。然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可,这样搞怪有趣的小点心,小孩子一定会特别喜欢。 3、女巫手指饼干
万圣节的主题通常是鬼怪、吓人,以及与死亡、魔法、怪物有关的事物。女巫是其中最常见的一位,而又长又尖的魔法帽与长瘦干枯的手指是其标志性的元素,这款“恐怖”的美食绝对能烘托节日的气氛。 |
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