【太平洋家居网 达人生活馆】在泰国,tom是酸辣的意思,所以,tom ka soup就代表酸辣鸡汤。在岩岩的夏日,胃口不佳的季节,酸辣汤往往能刺激味蕾,增进胃口。泰国菜的特色就是用丰富的香料下去烹调,带给你嗅觉上的享受!在这闷热潮湿的夏季,从嗅觉开始清新,肯定能使你胃口大增。
材料:番茄1个 鸡肉250g 草菇数颗 鲜香茅1支 小米椒2个 青柠1个 干香茅、柠檬叶、南姜适量 浓缩鸡汤块1个
步骤: 1.将所有新鲜材料洗净,番茄切成薄片
2.草菇用牙刷刷干净后切开1/4
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