第七步,开始包饺子,每次不宜加入过多的馅; 皮的四周边口不可弄上菜叶防止漏馅;
采用一边折的方法包了数个饺子;
第八步,平底锅内倒入适量的油,烧热后将饺子倒入码入锅内;
倒入少量(约50克)温水,加盖用中小烧至水开后转小火至锅贴熟;
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