【太平洋家居网 达人生活馆】每逢新年,广东人家家户户都喜欢蒸不同糕点,主要以萝卜糕、马蹄糕和年糕为主,寓意来年盆满钵满、步步高升!萝卜糕象征好彩头,年糕红红火火,而马蹄糕就是步步高升的主要表现了。特别是千层马蹄糕,象征来年层层高升!并且马蹄性凉、消食,在新年亲有饭局聚会多的时候吃上一块,便能解除外食的油腻,使你胃口大增!
材料:马蹄粉250g 椰汁125ml 冰糖70g 红糖70g
步骤:
1.将125g马蹄粉倒入搅拌盆内,倒入250ml清水搅拌均匀
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