【太平洋家居网 达人生活馆】土豆和紫苏都含有丰富的膳食纤维。土豆能帮助带走肠胃中的一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。紫苏能散寒解表,当出现脘腹胀满、风热感冒等症状时候食用紫苏能理气宽中。这两样蔬菜和排骨混搭在一起焖炒出来就是一道营养又美味的菜,下面就让我们跟着妖妖一起学学这道菜的做法吧。
Part1 紫苏土豆材料准备
材料:排骨500克,土豆150克,紫苏2克; 调料:植物油适量,料酒10克,盐2克,蚝油5克; Part2 紫苏土豆制作方法
1、土豆去皮切块(可以稍微大块一点),然后用清水泡着(防氧化);
2、紫苏去梗摘叶用水清冼干净; |
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