鲜奶美酒的完美邂逅 英式风味蛋糕布丁

　　Part2：制作蛋糕底

　　1.鸡蛋和细砂糖放入盆中隔水加热，并同时用电动打蛋器搅打至蛋糊发白，用打蛋器在表面画一个“8”字不轻易消失

　　2.低筋面粉过筛，加入到蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

　　3.黄油隔热水融化成液体后倒入到蛋黄糊中翻拌均匀

　　4.将面糊倒入到长方形不粘模具当中。以190°预热十分钟的烤箱烘烤10分钟。