热浪袭来 在家里构筑一隅绿荫

2015-6-22 00:15:09  来源:pchouse  作者:ga  

  【太平洋家居网 达人生活馆】一年的酷暑又如期而至,伴随而来的除了让人难以忍受的高温外,还有嗡嗡作响惹人恼的蚊虫。我们不是后羿,无法也不能把最后一个太阳射下来以贪求哪怕一丝清凉,但是在自己的小巢里,我们就是“造物主”,随时可以把它变得很脏乱或者,既清凉又舒服。(部分图片来自王梓天)

  PART1:清凉果蔬

一隅绿荫

  虽然夏天给我们带来了难以忍受的高温,但是也带给我们各种各样美味的健康果蔬。俗话说:不时不食,以下介绍四类夏季有益可常吃的果蔬。

一隅绿荫

  1、含水量多的瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。夏季正是瓜类上市旺季,其中冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

一隅绿荫

  2、清热去湿的凉性蔬菜:夏季对人体毛孔张开,过多出汗,容易引起脾胃功能失调,造成食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、芦笋等。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。

一隅绿荫

  3、解火败毒苦味蔬菜:苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有解热去暑、消除疲劳等多种功能,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、艾草等。

一隅绿荫

  4、抗炎杀菌的蔬菜:夏季气温高,病菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

责任编辑:liangjiali
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