冬来腊味浓 达人教你熬制腊八粥

　　花生连皮一起煮最好，花生皮中营养是相当丰富的，现在有一种黑皮花生，因黑色皮中含有花青素的缘故，所以保健功效也更佳。

　　糯米是一种不同于大米的粘性米，一般用来做成甜食或者具有地方特色的小食，比如塞入藕中制作桂花藕就非它不可。

　　取一只砂锅，加入糯米

　　加入红小豆。想必大家都听过王维的《红豆》，其中写道红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。后来呢大家管红豆叫相思豆。不过需要了解的是此红豆非彼红豆，王维写的红豆是红豆树的果实，和我们日常生活中食用的豆科植物的果实红豆可是完全不搭界的，我们吃的红豆可以叫小红豆或者是红小豆，因此我前面特地强调了是红小豆，当然个头稍大的就是大红豆，大红豆和小红豆只是品种不同，但都是可以食用的，唯红豆不可食尔。