【太平洋家居网生活频道】布朗尼是指一种口感介于饼干和蛋糕之间的甜点,它有像蛋糕般绵软的内心和曲奇样松脆的外表,口感妙不可言。而加入巧克力之后的布朗尼更是拥有了迷人的香醇甜味,就如恋情一般让人时刻甜蜜惊喜。请人节快要到了,亲手做一份浓情巧克力布朗尼给心爱的人吧。
PART1 材料准备
材料准备:无盐黄油90g、低筋面粉48g、黑巧克力50g、核桃50g、蛋1个(约50g)、糖 60g 准备工作:黄油室温软化备用,核桃用160度烤15分钟,表皮金黄有香味溢出,放凉备用。 PART2 制作过程
1、黑巧克力隔水融化,放在一边降温。 |
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