part4:国锦一品酥+生磨杏仁茶
编辑小tips:以咸蛋黄与黄油、糖、鲜奶等多种调味料打制成细腻甜润的馅料,辅以薄纸般无数层的起酥外皮烤制而成,绵软松脆;生磨,是以小石磨加水磨制杏仁茶的方法。没有石墨也可以用打粉机代替,用纱布过滤去渣后,将杏仁汁加糯米粉和糖搅拌煮熟即可。
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