时蔬炒猪肚 材料：洋葱半个，胡萝卜1/2根，青椒2条，蒜头3-5颗，400g猪肚，(油、盐、生抽、蚝油)适量 步骤：
1.洋葱，胡萝卜，青椒切大块状
2.取适量的面粉，涂抹均匀，两面反复揉搓，用水冲净干净。然后煮一锅热水，下锅绰水7成熟，切菱片待用。
3.蒜头拍碎状
4.热锅下油，放入蒜头爆香 |
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