新年应节中式点心 别致酥软枣花酥

　　13.中间刷蛋液，放少许芝麻。

　　14.放入烤箱，180度烤15分钟，色香味俱全的枣花酥就大功告成了。

　　枣泥制作方法：

　　1.红枣洗干净，去核。

　　2.加和红枣齐平的水煮软。

　　3.打成枣泥，倒入锅里，加入糖。

　　4.翻炒至水份明显减少，分三次加入油，继续翻炒。

　　5.关火加入熟糯米粉。

　　6.拌匀后重新开火炒干。

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