8.加入辣椒粉,煮至油亮。
9.加入豆腐,盐和预先留出的米汤。
10.加入鸡块,然后把放凉的米倒覆在鸡块上面,煮上一会,让鸡块充分浸入汤汁。
11.撒上胡椒籽黄姜粉和剩下的切碎的丁香和薄荷叶。如果打算添加食用色素,就用一茶匙的牛奶混合好后撒在米饭上。
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