特色印度炒饭 软绵口感刺激味蕾

    【太平洋家居网 达人生活馆】吃厌了传统的炒饭，想来点特别的？本期就为大家推荐一道富有异域风情的炒饭--印度比尔亚尼菜。金灿的颜色、扑鼻的香气加上软绵的口感刺激你的味蕾，绝对是一道老少皆宜的佳肴。

    材料：900g鸡肉 600g大米 200g切好的洋葱 200g切碎的西红柿 豆腐 1汤匙辣椒粉 4个切碎的绿色辣椒 2个肉桂棒 一些绿豆蔻 一些丁香 一些月桂叶 一些八角茴香 一些蘑菇 一些切碎的胡荽叶 1汤匙切碎的薄荷叶子 1汤匙生姜酱 1汤匙大蒜酱 50g黄油 100g食用油 盐 1茶匙胡椒籽黄姜粉 红色食用色素 适量水

    步骤：
    1.洗净大米。

    2.在锅里放入适量水，盐，胡荽叶,薄荷叶,豆蔻,肉桂,月桂叶和八角茴香。

    3.煮开后，加入大米，再煮至半熟。