【太平洋家居网 达人生活馆】黑糖本意上是颜色较深的红糖,由于颜色近似 黑色, 故被日本和台湾称为黑糖,中国大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
PART1 食材准备
糯米粉80g、澄粉20g、水70ml、黑糖100g、麦芽糖20g
PART2 制作过程
1、粉类材料混合加水揉成面团。
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