既饱腹又美味的凯撒大帝 多层次的享受

　　【太平洋家居网 达人生活馆】夏天马上就要过去了，最近广州要么暴雨要么暴晒，出门觅食实在变得有心无力，但是，这怎能难倒一名伟大的食货呢?今天，我就教大家在家做一道既饱腹又美味的凯撒大帝。

　　材料：小吐司 5片、火腿片 3片、包生菜，胡萝卜，紫甘蓝适量、马苏里拉奶酪粒适量、沙拉酱适量、蒜头3瓣、白 2勺。

　　步骤

　　1.将两片吐司切丁

　　2.烤箱预热后，将面包丁入炉180度烤约5分钟至表面金黄

　　3.取出备用

　　4.蒜头去皮切成蒜蓉

　　5.将蒜蓉放入大碗中加入适量白糖捣匀，再加入沙拉酱拌匀。(用量和调味按个人喜好调整)

　　6.火腿片两面煎至金黄

　　7.火腿片切丁备用

　　8.将面包丁、火腿片、杂菜丝、一半马苏里拉奶酪粒，烤面包粒倒入蒜蓉沙拉酱中搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度，视情况添加沙拉酱调整

　　9.把沙拉堆放在整片吐司上，堆成满满的小山

　　10.再撒上奶酪粒

　　11.烤箱预热后，入炉180度烤约15-18分钟即可

　　12.成品

　　TIPS

　　1.馅料里的面包丁比较随意，所以我用了面包的两边切丁烤

　　2.注意不要用质地太过柔软的面包

　　3.沙拉酱最好多点，容易粘合，还有味道会更好

　　4.沙拉拌好可以直接吃了，就是凯撒沙拉

　　5.一定要趁热吃，如果凉了的话，就放进微波炉中高火叮1分钟，加热后再吃

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