下午茶的创意美食 焦糖香蕉米布丁

　　在乏味的工作周，如果能有一些美食来帮忙度过，总是不错的吧——我不知道你是不是和我一样——但我早就已经开始倒计时了，好在这个周末能为你们献上焦糖香蕉米布丁。这一刻，真应该来点音乐，再飘来一些彩云庆祝一下。你不觉得，这个美食就是可以让人们在繁忙的工作中找到些许安慰的吗?就像其他普通的大米布丁一样，但却因着焦糖和香蕉，它又要好上一百倍。现在，就让我来带你们一步步制作它吧。

　　我不知道你是否有注意到咸焦糖，但我可早已对它不陌生了。比如那些和头那么大的配有咸焦糖的黑巧克力饼干，它们不仅充满了咸焦糖，而且在拿出烤箱后又还会在上面像毛毛雨般地再撒上一层。像这样，在一些美食上面撒上一些咸焦糖，都快变成我唯一的人生目标了。如果你到现在都还没有尝试去做，那就在这个周末赶紧动手吧!但可别忘了先试试这种布丁啊。相信我，我知道哪些美食最适合你，所以不要再犹豫啦。

　　首先，让我们先来谈谈大米怎么样?对于大米布丁，大米可是十分重要的。你也许会认为，在周边能够找到的大米都可以用来制作，甚至去网上看了，也有被人告知过可以这样做。这也许是真的(其实我也不知道)，但我觉得，要在家里制作大米布丁，最好还是使用arborio大米。它可是会让你改观的选择。

　　我们的第一步，是先将肉桂棒放到水中煮开，然后放入米饭，盖上锅盖，用低慢火煮上20多分钟。等到水大致都被大米吸收，而大米也变得柔软就可以了。