首先将银耳和桃胶分别用清水提前浸泡一夜,木瓜去皮切块。
把泡至软涨的桃胶剔除表面的黑色杂质,用清水反复清洗后掰成均匀小块,银耳泡软后撕成小朵。
将桃胶、银耳和水放入锅中。
然后加入足量水,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁变得有些粘稠。
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