可爱又美味 矮胖猴面包卷DIY

　　如果你吃腻了普通面包店的早餐，不妨尝试DIY一下小编给你介绍的这一款矮胖猴面包卷，传统的面包加上配料绝对不会让你失望，百吃不厌，还有多种做法任你选择，总有一种适合你。

　　一杯牛奶，一块面包，搭配出一天的好心情。

　　我们需要的材料有黄油，糖，奶粉，盐，酵母液，鸡蛋若干。

　　在一个小碗里，结合了一点温暖的水，糖和酵母。搅拌约10分钟，直到起泡沫。如果你的酵母液不起泡了，要重新开始。重要的是要唤醒干酵母。温水将做到这一点，只需确保水不是太热，你会杀死酵母。而酵母泡沫起来后，加入黄油，糖，奶粉，盐搅拌约5分钟。然后加入鸡蛋，一次一个。

　　均匀搅拌的同时力度要够，直至混合物互相混合凝结。

　　继续添加面粉和每次加入后搅拌，直到形成面团。这将是一个非常棘手的面团，所以记住这一点。转移到撒了面粉的工作表面和揉至柔软，光滑。不断加入面粉和揉，直到它柔软，光滑，约5到8分钟。

　　把面团放在油碗，将其移交给外套两侧，用保鲜膜覆盖。在一个温暖的地方，存储约2个半小时。面团上升后，放入核桃和焦糖。在一个汤锅或大煎锅融化黄油。添加鲜奶油，红糖，蜂蜜和盐。

　　搅拌均匀后煮开。约3～5分钟，直到变成褐色，有点厚。从火上移开，并拌入香草精。

　　在一个大平底锅，融化黄油。加入红糖，鲜奶油和盐。带煮开约5分钟。在添加切片香蕉和再煮1～2分钟。

　　面粉可以拿出来用了，同时放置材料在一边备用。

　　面团规模已经翻了一番，变成最柔软的面团。就像一个枕头，喜欢软枕头。取出面团，并将转移到面粉表面上弄成一个大长方形，约四分之一英寸厚。

       用擀面棍把两者混合到一起，直至贴合，不要留有缝隙。剪掉面团的两端拉平，然后对半切开。

　　卷起之后预热325ºF烤箱为约35至40分钟，或直至顶部深金黄色。从烤箱中取出，并沿运行泛两侧一把刀，冷却几分钟即可。