四、糕点装饰
来自法国的马卡龙,总是会带来甜腻而又美妙的幻想。悠闲惬意的午后,约上三两好友,端出这盘精心装饰的小点心,分享心情。南瓜的温暖加上马卡龙的浪漫。这顿万圣节下午茶是橙色的。
步骤:
1、首先,用刀把南瓜一分为二。刀刃尽量长一些,这样操作起来会更方便。
2、找一把大一些的勺子,沿内壁将南瓜瓤和南瓜籽掏空。
3、将清理干净的南瓜平均分成月牙形的四块,摆盘时在南瓜小船上点缀花朵即可。
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