微酸的诱惑 可爱蓝莓纸杯蛋糕简单做

     【太平洋家居网 生活频道】蓝莓是最近几年才开始普及开来的小浆果，以前在我小的时候只是听说过有这么个东西，但是市场上根部都是见不到的，现在不论是水果店还是超市里都可以轻易的购买到盒装的蓝莓，有国产的和进口的，进口的以智利产和美国产的质量最佳。每年的5~7月是蓝莓陆续成熟的时候，这时候市面上的蓝莓最新鲜美味，除了可以直接吃，也可以做成果酱，而用在烘焙中风味也别具一格。

     杯子蛋糕，火于破产姐妹之后，这种可爱的杯状蛋糕，造型小巧独特，花样繁多，而因添加的材料不同也演化出不同的口味，这块蓝莓蛋糕，制作非常简单，而蓝莓的微酸的清香一定可以征服你挑剔的味蕾。

Part1 蓝莓杯子蛋糕食材准备

　　新鲜蓝莓100g、酸奶100g、细砂糖30g、黄油50g、鸡蛋1个、面粉100g、泡打粉一小勺(5ml)、蓝莓酱2大勺(可不加)、糖粉(装饰用，可不加)。