part3：搅拌上火蒸
4、倒入砂糖拌匀，要搅拌至砂糖完全融化。
5、将拌匀后的鸡蛋牛奶用筛网过滤两遍。
6、将过滤好的鸡蛋牛奶液放入容器中，包上保鲜膜，插几个小孔，放入蒸锅，先大火蒸一分钟，再小火蒸十分钟即可。 |
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