【太平洋家居网 达人生活馆】班戟属于pancake的一种,是比较常见的西式甜品,比较常见的就是可丽饼和千层蛋糕,后来港式甜品的大热,有了最经典甜品之一-芒果班戟,好看又好吃怎能不爱呢?芒果季来囖,赶紧动手做美味又简单的芒果班戟,又可以和外面的港式甜品店say goodbye了。
材料准备 牛奶120g 芒果半个 黄油10g 鸡蛋30g 低筋面粉45g,糖粉10g 淡奶油80g 白砂糖20g 制作步骤
1.鸡蛋加入糖粉混合拌匀
2.加入牛奶混合拌匀成蛋奶液
3.低筋面粉过筛加入蛋奶液混合成面糊
4.黄油隔水融化,加入面糊中 |
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