初夏甜蜜来袭 红丝绒蛋糕刺激味蕾

　　【太平洋家居网 达人生活馆】某个阳光明媚的下午，和闺蜜在一家咖啡厅吃到颜值非常高的红丝绒蛋糕。红彤彤的颜色让人爱不释口，就像你心里的炙热的小心脏呀~扑通扑通的~配上天天的奶油cream，真的超级美味.爱你就是把我红通通又火热热的心意装进蛋糕送给你吃。

　　材料：

　　低筋面粉85g，牛奶60g，玉米油50g，细砂糖20g(蛋黄用)细砂糖60g(蛋白用)、冷藏鸡蛋5个(60g-65g左右) 柠檬汁5-7滴 红丝绒精蛋糕色素10-12g 18cm戚风模、淡奶油80g 细砂糖5-8g(打发淡奶油用) 草莓 适量

　　步骤：

　　1.准备无水无油的打蛋盆，蛋白和蛋黄分离，把蛋白先放入冰箱储存。后蛋法：牛奶，玉米油，20g糖混合搅拌均匀

　　2.低筋面粉过筛两遍，倒入步骤2的液体中

　　3.加入10-12g红丝绒色素，以画十字方式搅拌均匀