7.最后加入煮好的米饭,加少许盐、五香粉和生抽混合均匀翻炒2-3分钟,装盘待用,烧卖馅料就做好了
8.云吞皮中间放馅料,托住底部用虎口捏住馅口,做成开花的模样即可。(做好的烧卖可以在撒了生粉的盘子或者香油的盘子里防粘,放入冰箱储存,吃的时候再蒸)
9.锅中放水,蒸20分钟左右即可出锅。
成品图:
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