【太平洋家居网 达人生活馆】在美好的周末邀请一些朋友来家里玩耍,我们可以制作一个美味的草莓树莓馅饼。酥脆的表皮沾着甜甜的糖霜,里面是草莓和树莓的清新的水果味,很是适合和朋友们在一起悠闲的享用呢。
材料:250g中筋面粉 120g糖霜 黄油65g 粗砂糖65g 草莓200g 树莓100g 鸡蛋2个 柠檬汁15ml 玉米淀粉10g 冷酸乳100ml 盐少许
步骤:
2.加入盐和中筋面粉继续搅拌均匀,倒入冷酸乳和成面团。然后将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
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