异地特色新奇搭配 地域风味咖喱牛肉

2017-2-03 03:33:51  出处:其他  作者:佚名  

    【太平洋家居网 达人生活馆】这是我在一次旅行的时候,遇到的一道美食,才知道,原来换一种搭配,同样的咖喱美食也会有如此大的区别。赶快换上几味配料,动起手来,让自己和家人也尝尝这份美味吧。

  异地特色新奇搭配 地域风味咖喱牛肉

    材料:
    1kg牛肉 1/4茶匙姜黄粉 调味盐 2个切好的洋葱 2~4个切碎的绿色辣椒 1个切碎的番茄 1茶匙辣椒粉 1茶匙香菜粉 1茶匙孜然粉 1-1/2茶匙蒜酱 1/2茶匙生姜酱 一杯水 1茶匙辣椒粉 2个切成大块的洋葱 2个辣椒丁 2-3土豆(可选) 4汤匙油 2汤匙切碎的香菜叶

    步骤:
    1.将土豆削皮,然后切片。加上盐和辣椒粉后,就放到一边先

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    2.在一个平底锅中,把油加热,同时另一边用姜黄粉和盐腌制一下肉

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    3.将土豆片稍稍炸到泛金黄色就可以了。然后放在一边待用

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责任编辑:zhangyaohao
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