味觉魔术师 舌尖新体验 私厨掌门人Eric

2016-7-21 22:32:45  来源:pchouse  作者:SAN  

  与音乐的不解之缘

  令人意外的是,看起来沉稳低调的Eric,竟然跟音乐还有着不解之缘。早在高中时期,热爱音乐的Eric就跟身边志同道合的人一起组乐队、玩音乐,当时乐队就有过多次商演,甚至还参加过TVB举办的UMC音乐节,差点就成为一个专业音乐人。

  不过现在的Eric醉心美食,音乐已经成为一种业余兴趣,但他闲暇时仍然会抱着心爱的吉他,继续跟音乐谈心,前段时间,Eric还帮求婚的朋友做吉他伴奏,非常浪漫。

Enjoy每一次烹饪 私厨美食家Eric

  美食要好吃也要好看

  Eric本身是学习室内设计出身的,在构图及审美方面都有很深的基础,对餐厅及餐品的外观都十分重视。可以看到枫叶私厨的整体风格都非常温馨舒适。

餐厅的设计是由Eric跟太太自己完成的。

  餐厅出品的每一款美食,除了口味独特之外,外观上亦非常讲究,用材、摆盘、色彩搭配,每一样都是经过精心设计的,精致而独特。

这款鲜虾南瓜沙拉色彩丰富、且摆盘非常讲究。
这款鲜虾南瓜沙拉色彩丰富,且摆盘非常讲究。

责任编辑:zhuangshaoshan
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