13.翻炒至苹果变软出水后，将调好的玉米淀粉汁倒入锅中继续翻炒
14.只要稍稍翻炒苹果粒就好出现粘糊状关火，关火后加入盐和肉桂粉搅拌均匀
15.苹果馅放凉备用
16.从冰箱里取出派皮，分出1/3份做派底，撒上薄面，把面粉擀开
17.四寸派盘上铺好擀薄的派皮，用擀面杖压去多余的派皮
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