PART2:【上海】veggie house三味蔬屋
如果说你现在还觉得素食就是萝卜青菜,那真是太遗憾了。其实在上海,素食餐厅已经划出了一道独特的风景线,而新晋开张的Veggie house三味蔬屋更是其中的佼佼者。当素食遇上文艺,当文化轻吻味蕾,你还有什么理由去抵抗?
如果有空可以来小屋坐坐,即使你并不是常素者,也可以一周一日素,给自己的肠胃做个SPA,在Veggie house三味蔬屋,每道菜品都是小屋主人精心挑选和设计的,所有食材都由屋主亲自深入市场挑选后定用,在确保食材新鲜的前提下,小屋也十分注重菜品的美味度,每道菜品屋主们都反复尝试并吸取食客反馈后不断研发、不断改进,以保证每道菜品都可以有独当一面的美味。
减少欲望并不代表要拒绝美食,屋主还是十分注重菜品的美味程度,这里好多菜品都是做大厨出身的屋主亲自开发的,如牛油果综合沙拉的酱料,用健康的食材调制出的独特风味常常让食客大呼惊艳,还有本帮味十足的酱鲈鱼、和风烤素鳗鱼、小巧玲珑的鲍汁仙贝,以及结合时下最热门的川湘口味研制出来的奥尔良烤翅和大漠往事之风情素排,都让人发现素食原来可以这么好吃。 地址:南泉路20号 电话:58306077 人均消费:80元 推荐理由:屋主本身就是大厨,亲自把关菜品的创新与味道,值得品尝。 |
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