燃烧脂肪补充能量 杏仁裹鳕鱼块简单做

　　【太平洋家居网 生活频道】想要减肥，又不想舍弃肉质的香味?拥有低脂肪的鳕鱼绝对是理想之选，鳕鱼富含大量的蛋白质，而蛋白质是减肥时期不可或缺的元素，搭配可口的杏仁，除了能加快新陈代谢,还能提高记忆力，同时给了燃脂的能量支撑，是完美的瘦身美食。亲手DIY出来的杏仁裹鳕鱼块将会弥补你减肥时期对美食的缺失。

　　美味的汤汁搭配鲜嫩可口的鳕鱼肉是假日的好伴侣。

　　需要的材料有： 鳕鱼……158克，洋葱……30克，黄油……25克，杏仁片……20克，茴香……2克，鸡蛋……10克，白葡萄酒……50克，白胡椒粉……1克，盐……适量，柠檬汁……4克，橄榄油……15克。

　　首先洋葱去掉外层硬皮后切成碎末，茴香洗净也切成碎末，鸡蛋打成蛋液，银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面水份。

　　把盐和胡椒粉均匀的涂抹在鳕鱼的正反两面，涂抹均匀之后待用。