王牌清肺排毒汤 南北杏银耳煲瘦肉

2015-4-22 00:15:15  来源:pchouse  作者:Nicole  

南北杏银耳煲瘦肉

  5. 再加入南北杏;

南北杏银耳煲瘦肉

  6. 加入足量水;

南北杏银耳煲瘦肉

  7. 盖上盖子,选择“老火汤”程序,默认时间2小时; 程序结束后,加入盐调味即可食用。

南北杏银耳煲瘦肉

  8、这样就完成了这道清肺美食啦!

Nicole心得分享:

  1、在煲汤之前,瘦肉提前焯烫了一下,这样可以去除肉的部分油脂,再加上银耳和南北杏的融合,比较清淡,适合晚餐喝,以免胃肠接受不了太油腻的东西。

  2. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到,北方可以在药店买到;

  3. 北杏仁一定要注意控制食用量;

  4. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉,有肉膜包裹,口感好,非常适合煲汤,如果没有可以用其他部位的瘦肉代替;

  5. 银耳泡发后使用。

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责任编辑:lishuang_JZ
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