茶器里的文化 读懂茶具的文化之美

老陶罐里的菊花如同开在田野

　　从泡茶人的角度看，所选的茶器具并不是单一的视觉呈现。带着对茶的一往情深，选用的茶器具一定会带有自己对茶的精神层面的思考，比如陆羽这样的器物的风格就是从“茶性俭”出发的选择，器型简约直接，宋徽宗则认为茶“中澹闲洁,韵高致静”，茶器相对于陆羽的简洁带有了更多文人气息。一般来说，简约自然的悠然之风是契合茶的精神的，茶器造型流畅而富有力量，而且基本以手工完成，这样的茶器有着独特的亲和力。

    我有一只陶制的分茶匀杯，每次把茶汤注入杯中的时候，圆润笔直的茶汤如雨后初歇时屋檐留下的细流，流露出一种朴实的宁静。有时候触摸茶器的时候，常会发现细小的痕迹如同人身体肌肤的纹路，比如拉坯修坯的痕迹，造器时候陶艺家所思所想甚至一些习惯性的手法都依稀可辨。用心去感受这个器物的特别处理之处，瞬间悟到制作者自己都忽略的念头，如此神交令人不禁会心一笑。

    这样细心的体察，还会从更多的角度考虑器皿对茶汤的影响，这也是喝茶中特殊的乐趣。比如胎土、釉料、烧成方式、器型，都会对茶有不同程度影响。同样材料，不同烧成气氛或者器型，对茶汤的影响不同;相同的器型而不同的材质，对茶汤的影响也不一样。每一次对比的微妙差别，如同不同音阶的声音，有着别样的韵律之美。

　　其实能感怀于心的茶器具往往并不是什么名物，经年累月看似平淡地泡着茶，由懵懂到渐渐清明，人、茶、器相携老去的过程中细碎堆叠的珍惜，无论是日常泡茶后的清洗，还是外出携带整理打包，凝聚着很多过往点滴痕迹的器物，让人不忍轻易舍弃。器物随日光流逝的变化，也许是釉色沁入茶汤的开片，胎土的色泽变得晦暗，有蓦然回首的感叹。