【太平洋家居网 生活频道】荧幕上他是朝气蓬勃、雷厉风行的花美男黄涛,荧幕下他是古灵精怪、自然随性的气质男张博。《重案六组》让他成为众人瞩目的焦点,告别镁光灯,他是那个一头扎进音乐世界里的孤独的孩子。(造型:郭颖;撰文:侯颖;摄影:围观工作室;化妆:小鹏;特别鸣谢:唐廊餐厅)
张博的世界简单而纯净。除了演戏和必要的应酬,更多时间他是一个宅男。沉浸在一个人的世界里,远离喧嚣。他没有多到令人眼花缭乱的爱好,爱好一样就会把它钻到极致,正如演戏和做音乐。美食对他来说就像不经意间侵入脑海的音符,最曼妙的感觉总是难以言表的。
Part1 色:菜是凝固的风景
张博说他对吃没有要求,完全看心情。寻觅美食就好比一次说走就走的旅行,目的地不定,依着心的方向去寻找。不经意间发现的风景才能深刻地定格在记忆中。 好的美食料理如同一道凝固的风景,让人赏心悦目且过目不忘,好比这道厨师长创意的宫保虾球,名字也许普通,但视觉效果和味道却令人惊艳。提前熬制的厚重汁料配上南美白虾的弹牙口感,再来一点脆脆的糖,各种滋味混合在味蕾上一一爆发,感受到的是一种令人愉悦的新鲜滋味。
秘制宫保虾球 主料:秘制酱料、南美白虾 配料:葱、姜、蒜、糖、醋、辣椒、花生 |
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