7.上下火190度15分钟。 小贴士: 1.竹签使用前先泡水。 2.鸡腿去骨比较麻烦的话可以换成鸡胸肉。 成品图:
菜式二:烤箱烤整鸡 每次烤鸡,总有一种莫名的兴奋,它绝对比甜品更能治愈,至少对我们家来说。外焦里嫩,肉嫩多汁,太好吃了!别烤它看着“高大豪华”,其实特别简单,提前一晚腌制,第二天就可以送入烤箱,然后最重要的步骤就是等吃! 材料准备 童子鸡一只(约800克)蚝油30克 生抽20克 蜂蜜20克 盐2克 料酒15克 色拉油10克 制作步骤
1.把鸡头、鸡爪、鸡屁股剪掉,洗干净,厨房纸巾吸干多余水分。 |
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