粥水之清,粥水之润,在中国人几千年来的养生食谱里早有记载。粥的诸多好处,让很多人爱粥成痴。而现在,随着天气转凉,也到了喝粥的理想季节。
进入秋季后,天气由热转寒,阳消阴长。秋季养生必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主。在这,小编给大家介绍一款非常适合秋季养生的粥品:淮山芡实瘦肉粥。[详细]
中医认为桂花有止咳化痰、舒缓喉咙的功效,而我们去吃它更多的是享受它带来的气味。百合也叫山丹,原产地就在中国,东方百合花朵既漂亮又有香气,是很好的切花品种,原声品种的百合就是我们可以在市场买来用来吃的百合。百合有着清心润肺的功效,非常适合在秋天食用。秋天会比较干燥,煮一碗桂花百合粥来润燥最好不过了。[详细]
秋天到了,各种水果丰收了,这是大自然为我们抵御干燥的气候而特意准备的礼物哩!正如那句话,跟着自然的步调来养生,吃时令的蔬菜瓜果才是最好的。雪梨肉嫩白如雪,故称雪梨,有清热化痰之功效,还能能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,特别适合秋天食用。[详细]
查查厨房的主人苏恩禾,为了梦想辞去工作,在北京开了这家私房菜馆。只接受预约,根据客人要求和时令食材准备菜品,小厨房全部由苏恩禾一个人打理,希望客人能像到朋友家吃饭一样随意自在。[详细]
蜜夏位于东直门商圈的美食一条街-簋街,满屋的绿色植物是在繁华中辟出的秘密花园。整面迎街是8米高落地玻璃窗,蜜夏的阳光欢迎你。进门是一面繁茂的植物墙,夏天的味道一直留在这里。[详细]
1031是宜家隐藏在成都小通巷的私房菜馆,圣托里尼的装修风格,走进了这家店,满目都是蓝白色的地中海风情,门口的玫瑰花丛生,像某个街边的小餐厅。餐品是各种结合,有中餐,有西餐。[详细]
四十四号私家厨房深藏细管胡同中。小院深深,藤萝满园,屋内却是色彩浓郁。大幅的绣品,土布,轻纱薄幔,悬挂错落有致。院中可尝到地道贵州土菜,也可尝到店主所独创菜肴,也融进了一些西餐的元素。 [详细]
说到煮粥却并不是件易事,若是你以为只用等水开以后,把米下进去,熬熟即可,那就想错了。因为一锅真正的好粥,不仅要求人在性情上的安和,而且煮制也很是讲究。 [详细]