晶莹璀璨又凉爽 夏日薄荷水晶菠萝

　　【太平洋家居网 达人生活馆】喜欢菠萝不仅是它明亮金灿灿的外表，且有着酸酸甜甜的口感，是整个夏季里水果的主角之一，它富含纤维及人体所需的维生素、天然矿物质，果汁、果胶丰富，菠萝成分中的白质分解酵素能酸解人体中的脂肪，是夏季减肥的首选鲜果。将菠萝妆点在白凉粉中提升它的颜值，再用薄荷糖粉调味，冰凉酸甜的口感在炎炎夏日给人清爽怡人感觉。

　　材料准备：

　　菠萝1/4个、白凉粉25克、薄荷糖粉适量、开水750克

　　制作过程：

　　1、白凉粉倒入锅中，快速冲入开水。

　　2、用筷子搅拌锅里的液体，至看不到有颗粒物。

　　3、将装有液体的锅放到煤气炉上，煮开后离火。