春日甜蜜升级 巧克力裸蛋糕简单做

2017-3-16 16:37:07  来源:pchouse  作者:叶子Ivy  

  【太平洋家居网 达人生活馆】裸蛋糕,就是表面没有过多的奶油或糖霜装饰的蛋糕,把不够完美的自己呈献在大家面前。简单粗狂,没有华丽的外表。 这次我们不用水果,用巧克力来增加不同的口感和层次。

春日甜蜜升级 巧克力裸蛋糕简单做

  材料

  戚风:鸡蛋3个 细砂糖(蛋黄)20克 细砂糖(蛋清)35克 水30克 油30ml 低筋面粉45克 可可粉10克 。装饰:淡奶油220ml 巧克力70克 细砂糖15克

甜蜜升级 巧克力诱人裸蛋糕简单做

  制作步骤

  1.蛋黄和蛋清分离,蛋清放入冰箱冷藏备用,蛋黄加20克细砂糖。

流量

  2.低速把蛋黄搅打至蓬松发白。

33

  3.依次加入水、油充分搅拌。

甜蜜升级 巧克力诱人裸蛋糕简单做

责任编辑:hushuting
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